Vitamín C a imunita na podzim: Jak může pomoci proti nachlazení?

Vitamín C je jedním z nejznámějších a nejrozšířenějších vitamínů, který si mnoho lidí spojuje s posílením imunity, zejména v období podzimu a zimy. S klesajícími teplotami a zvyšujícím se počtem nachlazení je důležité mít imunitní systém v dobré kondici, a právě vitamín C může být jedním z klíčových faktorů, který pomáhá udržovat zdraví v chladnějším počasí. Jak konkrétně vitamín C působí na náš imunitní systém a proč je jeho dostatečný příjem na podzim tak důležitý?

Jak vitamín C posiluje imunitní systém?

Vitamín C je silný antioxidant, který chrání buňky před poškozením způsobeným volnými radikály. Tyto škodlivé molekuly mohou oslabit náš imunitní systém, a tím zvyšovat náchylnost k nemocem. Kromě toho vitamín C podporuje produkci bílých krvinek, které jsou klíčové pro boj s infekcemi. Také zlepšuje schopnost těchto buněk pohybovat se do míst, kde jsou potřeba, což urychluje imunitní reakci.

Další důležitou funkcí vitamínu C je podpora produkce kolagenu, který je nezbytný pro udržení zdraví kůže, která slouží jako první bariéra proti patogenům. Silná a zdravá kůže tedy znamená lepší ochranu před viry a bakteriemi, které se na nás pokoušejí zaútočit.

Kolik vitamínu C potřebujeme na podzim?

Na podzim, kdy imunitní systém často čelí vyššímu riziku infekcí, je důležité zajistit dostatečný přísun vitamínu C. Doporučená denní dávka vitamínu C pro dospělé je kolem 75–90 mg denně, avšak v období zvýšené zátěže, jako je nachlazení nebo chřipka, může být prospěšné toto množství zvýšit. Mnoho odborníků doporučuje v těchto obdobích užívat vyšší dávky, které mohou pomoci zkrátit trvání nemoci nebo zmírnit její příznaky.

Vitamín C je možné přijímat z různých zdrojů. Nejlepším přirozeným zdrojem jsou čerstvé ovoce a zelenina, jako jsou citrusy, jahody, kiwi, brokolice nebo paprika. Na podzim, kdy může být čerstvé ovoce méně dostupné, je vhodné zvážit i doplňky stravy, které zajistí dostatečný příjem tohoto důležitého vitamínu.

Vitamín C a jeho vliv na podzimní nachlazení

I když se vitamín C dlouhodobě spojuje s prevencí nachlazení, vědecké studie ukázaly, že pravidelné užívání vitamínu C sice nemusí nutně zabránit vzniku nachlazení, ale může významně zkrátit jeho trvání a zmírnit příznaky. Podle studií lidé, kteří pravidelně užívají vitamín C, mají tendenci se z nachlazení zotavit rychleji než ti, kteří vitamín C neužívají.

Další zajímavou funkcí vitamínu C je jeho schopnost podporovat vstřebávání železa z rostlinných zdrojů. Na podzim, kdy se lidé často cítí unavení a oslabení, může zlepšení vstřebávání železa pomoci zvýšit hladinu energie a snížit únavu, což opět podporuje imunitní systém v boji proti infekcím.

Závěr

Vitamín C je nenahraditelným pomocníkem při podpoře imunity, zejména na podzim, kdy tělo čelí většímu riziku nachlazení a chřipek. Díky jeho schopnosti chránit buňky, zlepšovat funkci imunitních buněk a podporovat celkové zdraví je důležité zajistit jeho dostatečný příjem. Ať už prostřednictvím stravy nebo doplňků, vitamín C by měl být nezbytnou součástí podzimního režimu péče o zdraví.

Zdroje:

1. Carr, A. C., & Maggini, S. (2017). Vitamin C and immune function. Nutrients, 9(11), 1211.
2. Hemilä, H., & Chalker, E. (2013). Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews, (1), CD000980.
3. Wintergerst, E. S., Maggini, S., & Hornig, D. H. (2006). Contribution of selected vitamins and trace elements to immune function. Annals of Nutrition and Metabolism, 50(2), 85-94.